ΠροτεινόμεναΘέματακαιΑνάθεσηΔιπλωματικώνΕργασιών
Ανάπτυξη μεθοδολογίας ακινητοποίησης του ενζύμου λιπάση σε καινοτόμες υδρογέλες
Αντικείμενο της προτεινόμενης διπλωματικής εργασίας αποτελεί (α) η σύνθεση κι ο δομικός χαρακτηρισμός φυσικών βαθέως ευτηκτικών διαλυτών, (β) η χρήση των πράσινων διαλυτών για την ανάπτυξη μίας νέας μεθοδολογίας ακινητοποίησης του ενζύμου λιπάση σε υδρογέλες και (γ) η μελέτη της ενεργότητας της λιπάσης στα νέα συστήματα υδρογελών.

Επιβλέπων μέλος ΔΕΠ: Αναστασία Δέτση

Τομέας: Χημικών Επιστημών

Σχετικό Μάθημα : Πράσινη Χημεία και Μηχανική

Περίοδος Ανάθεσης: Φεβρουαρίου Ακ. Έτους 2023-2024

Ανατέθηκε: Γιώργος Σαγιάς