ΠροτεινόμεναΘέματακαιΑνάθεσηΔιπλωματικώνΕργασιών
Μελέτη περιβαλλοντικού αποτυπώματος φάρμας γαλακτοπαραγωγής κατά την εφαρμογή έξυπνων αγροτικών πρακτικών.
Σκοπός της εργασίας είναι η οικονομική, περιβαλλοντική και κοινωνική αξιολόγηση της εφαρμογής έξυπνων αγροτικών πρακτικών ή/και τεχνολογιών σε φάρμες γαλακτοπαραγωγής. Η ανάλυση κύκλου ζωής (ΑΚΖ) είναι ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο εργαλείο για την ανάλυση της περιβαλλοντικής επιβάρυνσης διαφόρων τεχνολογιών και προϊόντων. Στα πλαίσια της διπλωματικής εργασίας θα εφαρμοστεί η ΑΚΖ με σκοπό την αξιολόγηση της μεταβολής του περιβαλλοντικού αποτυπώματος των τελικών προϊόντων πριν και μετά την εφαρμογή των πρακτικών αυτών. Η ΑΚΖ θα συνδυαστεί με οικονομικά στοιχεία και οικονομικούς δείκτες με σκοπό την εκτίμηση και ελαχιστοποίηση των οικονομικών επιπτώσεων των συγκεκριμένων πρακτικών. Για κάθε στάδιο, θα συλλεχθούν όλες οι εισροές και εκροές, ενώ μοντέλα περιβαλλοντικού μηχανισμού θα χρησιμοποιηθούν για να περιγράψουν τη συσχέτισή τους. Για την διεξαγωγή της ΑΚΖ θα χρησιμοποιηθούν βάσεις δεδομένων όπως CML, Ecoinvent και εργαλεία λογισμικού, όπως Gabi.

Επιβλέπων μέλος ΔΕΠ: Μαγδαληνή Κροκίδα

Τομέας: Ανάλυσης, Σχεδιασμού και Ανάπτυξης Διεργασιών και Συστημάτων

Σχετικό Μάθημα : Μηχανική Φυσικών Διεργασιών ΙΙ

Περίοδος Ανάθεσης: Φεβρουαρίου Ακ. Έτους 2023-2024

Ανατέθηκε: ΒΟΓΙΑΤΖΗ ΣΟΦΙΑ