•  
• Σπουδές
• Διπλωματική Εργασία
• Προτεινόμενα Θέματα και Ανάθεση Διπλωματικών Εργασιών

Η ανάθεση Διπλωματικής Εργασίας οριστικοποιείται αφου διαπιστωθεί από τη Γραμματεία της Σχολής ότι συντρέχουν οι προϋποθέσεις ανάθεσής της.

• Σχεδιασμός διεργασιών και τεχνο-οικονομική μελέτη δέσμευσης, αποθήκευσης και αξιοποίησης CO₂ από βιομηχανίες παραγωγής τσιμέντου για παραγωγή μεθανόλης  
• Παραγωγή βιοαερίου από άμυλο μέσω αναερόβιου αντιδραστήρα ανοδικής ροής (UASB)
• Μικροβιακή παραγωγή πολύ(3-ύδροξυ βουτυρικού) εστέρα (PHB) από υπολείμματα καφέ
• Ανάκτηση φαινολικών ενώσεων από υγρά απόβλητα πυρηνελαιουργείου
• Ανάλυση κύκλου ζωής πυρηνελαιουργείου

• Development of production methods for vitrimers based on poly(butylene succinate)
• Μηχανική ανακύκλωση πολυπροπυλενίου από απόβλητα ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού

• Thermodynamic modelling of natural gas mixtures containing Triethylene Glycol
• Viscosities of pure Deep Eutectic Solvents and their binary mixtures with water. Experimental measurements and modelling
• Πρόβλεψη ιδιοτήτων καθαρών ψυκτικών ρευστών καθώς και μιγμάτων ψυκτικών. Εφαρμογή σε κύκλα ψύξης με συμπίεση ατμών

• Εφαρμογή του Επιταχυνόμενου Ελέγχου Διατηρησιμότητας (ASLT) σε προϊόντα κρέατος επεξεργασμένων με Υψηλή Υδροστατική Πίεση

• Ανάπτυξη διεργασίας παρασκευής, παραγωγή και σύνταξη φακέλου πληροφοριών (product information file) καλλυντικής κρέμας
• Development and optimization of a green extraction process of bioactive compounds from Taraxacum officinale (dandelion)
• SYNTHESIS OF NOVEL NATURAL PRODUCT ANALOGUES WITH POTENTIAL ANTIOXIDANT AND PHOTOPROTECTIVE ACTIVITY
• Σύνθεση νέων αναλόγων χαλκονών και μελέτη των φωτοφυσικών ιδιοτήτων  και της φωτοπροστατευτικής δράσης τους
• Σύνθεση υβριδικών μορίων χαλκόνης-τριαζολίου και αξιολόγηση της βιοδραστικότητάς τους
• Σύνθεση νέων ετεροκυκλικών βιοδραστικών μορίων μέσω της αντίδρασης domino Knoevenagel-Michael με χρήση φυσικών βαθέως ευτηκτικών διαλυτών (ΝaDESs)
• Σύνθεση εστέρων αναλόγων του φερουλικού και σιναπικού οξέος και αξιολόγηση της ικανότητάς τους να δρουν ως φωτοπροστατευτικοί παράγοντες και ως αναστολείς του ενζύμου τυροσινάση
• Εκχύλιση καρπών άγριου τριαντάφυλλου (Rosa canina L.) με βαθέως ευτηκτικούς διαλύτες και μελέτη του φυτοχημικού προφιλ των εκχυλισμάτων
• Ανάπτυξη και βελτιστοποίηση πράσινων διεργασιών εγκλεισμού νέων αντηλιακών φίλτρων σε νανοδομημένους λιπιδικούς φορείς
• Ανάπτυξη διεργασίας εγκλεισμού αιθερίου ελαίου μαντζουράνας σε επιλεγμένους βιοδιασπώμενους φορείς και αξιολόγηση της βιοδραστικότητάς τους
• Σχεδιασμός και σύνθεση νέων κουμαρινικών υδραζονών και αξιολόγηση της αντιοξειδωτικής και νευροπροστατευτικής δράσης τους
• Νανοσυστήματα αλγινικού ως φορείς του φυσικού φλαβονοειδούς χρυσίνη: σύνθεση και αξιολόγηση της αντικαρκινικής δράσης τους
• Υδρογέλες χιτοζάνης με ενσωματωμένα φυσικά προϊόντα: σύνθεση, μελέτη φυσικοχημικών και μηχανικών ιδιοτήτων και αξιολόγηση βιοδραστικότητας
• Ανάπτυξη διεργασίας εγκλεισμού νέων κινολινονών, αναστολέων της δράσης του ενζύμου ακετυλοχολινεστεράση, σε νανοσωματίδια στερεών λιπιδίων
• Σύνθεση, δομικός χαρακτηρισμός και μελέτη βιοαποικοδομησιμότητας Νέας Γενιάς Ιοντικών Υγρών
• Μελέτη της επίδρασης φυσικών βαθέως ευτηκτικών διαλυτών στη σταθερότητα του ctDNA σε υδατικά διαλύματα
• Ανάπτυξη καινοτόμου διεργασίας παρασκευής βιοσυμβατών πρωτεϊνικών μεμβρανών 
• Φυσικά προϊόντα ως αναστολείς των ενζύμων ακετυλοχολινεστεράση (AChE) και βουτυρυλοχολινεστεράση (BuChE)
• Ανάπτυξη και βελτιστοποίηση καινοτόμου διεργασίας σύνθεσης υδρογελών αλγινικού με ενσωματωμένα νανοσωματίδια αργύρου
• Διερεύνηση του φυτοχημικού προφίλ εκχυλισμάτων καρπών άγριου τριαντάφυλλου (Rosa canina L.) προερχόμενων από διαφορετικές μεθόδους καλλιέργειας
• Ανάπτυξη πράσινης διεργασίας για τον εγκλωβισμό του αλκαλοειδούς καφεΐνη σε νανοσυστήματα αλγινικού και αξιολόγηση της βιοδραστικότητας τους

• Επιπτώσεις της προσθήκης βιοκαυσίμων στους συντελεστές διόρθωσης της πυκνότητας πετρελαιοειδών για την αναγωγή της πυκνότητας σε θερμοκρασίες αναφοράς
• Ενεργειακή αξιοποίηση υπολειμμάτων καφέ

• Υπολογιστική μελέτη της παραμέτρου αλληλεπίδρασης Flory-Huggins για ολιγομερικά μείγματα πολυαιθυλενοξειδίου/πολυαιθυλενίου μέσω της τροποποιημένης θεωρίας Kirkwood-Buff και Μοριακών Προσομοιώσεων
• Μελέτη Συμπολυμερών Συστημάτων μέσω Υπολογισμών Αυτο-Συνεπούς Πεδίου
• Ανάπτυξη μεθόδων μοριακής προσομοίωσης για τη μελέτη της ρόφησης μιγμάτων αερίων σε πολυμερικά συστήματα

• Εξαγωγή μακροσκοπικών/αδρομερών διαφορικών εξισώσεων από υπολογιστικά πειράματα μικροκλίμακας με χρήση μεθόδων μηχανικής μάθησης

• Μελέτη και ανάπτυξη υβριδικού ηλεκτρολυτικού αντιδραστήρα για την ταυτόχρονη καθοδική παραγωγή υδρογόνου και ανοδική οξείδωση προϊόντων της ενζυμικής διάσπασης της κυτταρίνης.

• Αξιολόγηση Φυτικών Ελαίων ως Σταθεροποιητές σε Μίγματα Ναυτιλιακού Ντήζελ με Αιθανόλη
• Αξιολόγηση Ποιότητας Ανάφλεξης Υπολειμματικών Καυσίμων
• Αξιολόγηση Αναμιξιμότητας και Ιδιοτήτων Μιγμάτων Υπολειμματικών Καυσίμων με Φυτικά Έλαια.
• Παραγωγή Βασικών Λιπαντικών Ελαίων Υψηλού Δείκτη Ιξώδους από Υπόλειμμα Υδρογονοπυρόλυσης Καυσίμων
• Συγκριτική Αξιολόγηση Μεθόδων Προσδιορισμού Αριθμού Κετανίου με Θάλαμο Καύσης Σταθερού Όγκου

• Υπολογιστική ανάλυση διεργασίας πλάσματος σε αντιδραστήρα επεξεργασίας υγρών δειγμάτων
• Υπολογιστική ανάλυση ροής σε μικροκανάλια με εύκαμπτα τοιχώματα
• Υπολογιστική ανάλυση συμπύκνωσης νερού σε μορφή σταγόνων σε υδρόφοβες επιφάνειες

• Μοντελοποίηση μη συμβατικών πρώτων υλών στην παραγωγή ανανεώσιμων
• Βιομηχανική προσομοίωση - συνεργασία με τα ΕΛΠΕ
• Προτυποποίηση σύνθετων βιοχημικών αντιδράσεων με τεχνικές έξυπνης μάθησης (συνεργασία με EPFL)
• Ανάλυση αγορών Κυκλικής Οικονομίας με θεωρία παιγνίων
• Προτυποποίηση βιομηχανικών διεργασιών με τεχνικές έξυπνης μάθησης - συνεργασία με μονάδα ανακύκλωσης μετάλλων (ΑΝΑΜΕΤ)
• Προτυποποίηση βιομηχανικών διεργασιών με τεχνικές έξυπνης μάθησης - συνεργασία με βιομηχανία τσιμέντων (ΤΙΤΑΝ)
• Αξιολόγηση δαπανών πράσινης μετάβασης στην ελληνική οικονομία.
• Διπλωματικές σε συνεργασία με το Carnegie-Mellon University & to Imperial College
• Σχεδιασμός και περιβαλλοντική αποτίμηση γεωργικών βιο-αποβλήτων για τη χρήση τους σε προϊόντα υψηλής προστιθέμενης αξίας (στα πλαίσια Ευρωπαϊκού Έργου)
• Ψηφιακά δίδυμα βιοαντιδραστήρων στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού Έργου BIONDUSTRY 4.0
• Σχεδιασμός βιοκαταλυτών με χρήση υπολογιστικών εργαλείων και μηχανικής μάθησης (συνεργασία με EPFL)
• Στήριξη πιλότου παραγωγής βιοπετρέλαιου μέσα απο υδροθερμική επεξεργασία αποβλήτων (στο πλαίσιο Εθνικού Έργου, δύο διπλωματικές).
• Ολοκληρωμένη αποτίμηση χρήσης εναλλακτικών καυσίμων στην ναυτιλία.

• Μελέτη συστήματος φυσικοχημικής και ενζυμικής συγκράτησης CO₂
• Παραγωγή βιοκαυσίμων από αστικά και βιομηχανικά απόβλητα σε κλίμακα επίδειξης
• Εκλεκτική ανάπτυξη βιομάζας για παραγωγή βιο-πολυμερών με χρήση διατροφικών αποβλήτων
• Επεξεργασία Στραγγισμάτων Χώρων Υγειονομικής Ταφής Απορριμμάτων    
• Αξιοποίηση οργανικών αποβλήτων προς παραγωγή βιοδιαλυτών

• Σύνθεση υβριδικών υλικών κβαντικών τελειών άνθρακα - φερριτών για την προσρόφηση τετρακυκλίνης 
• Synthesis and characterization of carbon dots/magnetic nanoparticles hybrid material for environmental applications
• Σύνθεση και χαρακτηρισμός νανοϋβριδικών υλικών κβαντικών τελειών άνθρακα-αργύρου με αντιμικροβιακές ιδιότητες

• Μελέτη κινητικής αφυδάτωσης φρούτων και λαχανικών χρησιμοποιώντας εναλλακτικά μέσα ώσμωσης

• Αριστοποίηση πλέγματος (nexus) νερού-ενέργειας-πρώτων υλών σε μονάδα επεξεργασίας γαλακτοκομικών

• Ανάλυση κύκλου ζωής γραμμής παραγωγής βιομηχανίας καλλυντικών
• Ανάλυση κύκλου ζωής εφαρμογής καινοτόμων τεχνικών στην καλλιέργεια και επεξεργασία καρπών υψηλής διατροφικής αξίας
• Ανάλυση κύκλου ζωής εφαρμογής καινοτόμων τεχνικών στην επεξεργασία των υγρών και στερεών αποβλήτων βιομηχανίας χυμών με σκοπό την παραγωγή προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας
• Βελτιστοποίηση εδώδιμων επικαλύψεων για εφαρμογή σε μούρα
• Η επίδραση εφαρμογής έξυπνων αγροτικών πρακτικών στο περιβαλλοντικό αποτύπωμα καλλιεργειών πατάτας και κρεμμυδιού
• Μεταβολή περιβαλλοντικού αποτυπώματος οπωρώνων μηλιάς κατά την εφαρμογή έξυπνων αγροτικών πρακτικών
• Χρήση ηλεκτροστατικής ινοποίησης (electrospinning) και λυοφιλιωτή με ψεκασμό (spray freeze dryer) για την παρασκευή νανοσύνθετων υλικών (nanocomposites) και νανοϊνών από υλικά με ουδέτερο ισοζύγιο άνθρακα (carbon neutral materials)
• Αξιολόγηση κύκλου ζωής (Life Cycle Assessment) και εκτίμηση του κόστους κύκλου ζωής (Life Cycle Cost Assessment) καινοτόμων αλυσίδων διεργασιών παραγωγής βιοπλαστικών που θα εφαρμοστούν σε συσκευασίες, υφάσματα, γεωργικά φιλμ κ.α. 
• Καινοτόμες τεχνικές εγκλεισμού παραγόντων έναυσης για εφαρμογή στη βιώσιμη γεωργία
• Μελέτη ανάκτησης και ενθυλάκωσης βιοδραστικών συστατικών με αντιμικροβιακή και αντιοξειδωτική δράση
• Παραγωγή καινοτόμων ιχθυοτροφών με φυσικά φυτοβιοτικά και μελέτη διατηρησιμότητας τους

• Ανάλυση κύκλου ζωής (LCA) γεωπολυμερών ιπτάμενης τέφρας με χρήση στερεών ενεργοποιητών
• Ανάλυση κύκλου ζωής ολοκληρωμένης διαχείρισης παραγωγής και διάθεσης χοιρινού κρέατος.
• Χρήση Μικροβιακής Κυψελίδας Ηλεκτρόλυσης για ταυτόχρονη επεξεργασία αποβλήτων και μετατροπή CO2 σε CH4
• Ανάπτυξη τεχνολογίας ηλεκτροζύμωσης για επεξεργασία ισχυρών αποβλήτων και αναβάθμιση βιοαερίου.

• Ανάκτηση πλαστικών από απορρίμματα συνθέτων υλικών με χρήση διαλυτών

• Προσδιορισμός χαρακτηριστικών παραμέτρων παραδοσιακών κεραμικών από το Βέλγιο και συσχέτιση τους με το δείκτη φθοράς τους

• Μελέτη ιδιοτήτων και ανακύκλωση του τεχνολογικού πολυμερούς PVB  (πολυβινυλική βουτυράλη)
• Επικαλυπτικά υλικά μεταβυζαντινών φορητών εικόνων
• Συνθετικές χαλκούχες χρωστικές κονίες μεταβυζαντινής ζωγραφικής
• Μεθοδολογίες ενεργοποιήσεως οπτικών βιοαισθητήρων και εφαρμογές

• Χαρακτηρισμός διεπιφανειών με τεχνικές ηλεκτροχημικής εμπέδησης
• Ηλεκτροχημική σύνθεση και χαρακτηρισμός σουλφιδίων και τελλουριδίων του χαλκού
• Σύνθεση και χαρακτηρισμός σύνθετων πολυμερικών μεμβρανών κοίλης ίνας για διαχωρισμούς αερίων

• Υπολογιστική Διερεύνηση του Μηχανισμού Μεταγραφικού Ελέγχου του DNA

• Ανάπτυξη διδακτικού υλικού για μαθητές με ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες στα πλαίσια της διαφοροποιημένης διδασκαλίας στο μάθημα της χημείας
• Παραγωγή βιοκαυσίμων από άλγη
• Νανοδομημένες σύνθετες επικαλύψεις μήτρας νικελίου με συναπόθεση νανοσωλήνων άνθρακα - Τριβολογική μελέτη
• Διερεύνηση της επίδρασης προσμίξεων στη φωτοκαταλυτική δράση νανοσωματιδίων οξειδίου του ψευδαργύρου (ZnO) 
• Επίδραση της μεταβολής των πειραματικών συνθηκών στις δομικές και φωτοκαταλυτικές ιδιότητες νανοσωματιδίων ZnO.
• Χρήση νανοϋλικών ZnO για την απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από υδατικά διαλύματα.
• Πολυ-λειτουργικά σύνθετα νανοσωματίδια οξειδίου του σιδήρου για μαγνητικές και φωτοθερμικές απεικονιστικές εφαρμογές.
• Ανάπτυξη λειτουργικών μαγνητικών σύνθετων υλικών βασισμένων σε οξείδια του σιδήρου για την απομάκρυνση βαρέων μετάλλων από πετρελαϊκά απόβλητα
• Χρήση τροποποιημένων βιομηχανικών ορυκτών για την απομάκρυνση βαρέων μετάλλων

• Καλλιέργεια ετερότροφου μικροφύκους Crypthecodinium cohnii  και εφαρμογή μη θερμικών τεχνολογιών για την ανάκτηση βιοδραστικών ω-3 λιπαρών οξέων
• Μέθοδοι μικροεγκλεισμού βιοδραστικών συστατικών από παραπροϊόντα της βιομηχανίας τομάτας και επίδραση στη βιοπροσβασιμότητά τους

• Μελέτη της επίδρασης βιοαποικοδομήσιμων πολυεστέρων στο ρεύμα  μηχανικής ανακύκλωσης αρωματικών πολυεστέρων.
• Παρασκευή και χαρακτηρισμός νανοσυνθέτων γραφενίου με μήτρα τριπολυμερές Αιθυλενίου-Προπυλενίου-Διενίου (EPDM)

• Ανακάλυψη και χαρακτηρισμός καινοτόμων οξειδωτικών ενζύμων με δυνατότητα αποπολυμερισμού/τροποποίησης πολυολεφινών
• Παραγωγή, απομόνωση, και βιοχημικός χαρακτηρισμός ενζύμων με δυνατότητα βιοεξυγίανσης χλωριωμένων αρωματικών ρύπων.

• Eμπειρική διερεύνηση των κρίσιμων παραγόντων για την επιχειρηματικότητα πρώιμων σταδίων υψηλής έντασης γνώσης
• Μελέτη και αξιολόγηση των προσδιοριστικών παραγόντων της ενεργειακής μετάβασης της ελληνικής μεταποίησης
• Μελέτη των προσδιοριστικών παραγόντων των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου από την κατανάλωση ενέργειας στην Ευρωπαϊκή Ένωση και της αποσύνδεσης τους από την παραγόμενη προστιθέμενη αξία
• Επενδύσεις των επιχειρήσεων σε άυλα περιουσιακά στοιχεία: Οι παράγοντες που τις επηρεάζουν και η επίδρασή τους στην καινοτομία και την ανταγωνιστικότητα
• Καθοριστικοί παράγοντες συμμετοχής στα ευρωπαϊκά ερευνητικά προγράμματα: η ελληνική περίπτωση 
• Οικονομικές και τεχνικές παράμετροι για την έγχυση Η2 στο δίκτυο φυσικού αερίου στην Ελλάδα
• Βιωσιμότητα εναλλακτικών ναυτιλιακών καυσίμων: βιβλιογραφική επισκόπηση και αξιολόγηση μέσω της εφαρμογής πολυκριτιριακής μεθόδου 

• Αξιοποίηση απόβλητων αυτόκλειστου κυ­ψελωτού σκυροδέματος

• Ανάπτυξη μεθόδου πρόβλεψης διέλευσης φαρμάκων από τον πλακούντα

• Αξιοποίηση αποβλήτων βιομηχανίας παραγωγής χυμών πορτοκαλιού προς παραγωγή ζωοτροφής σε πιλοτική κλίμακα
• Ανάπτυξη υβριδικού ημιαγώγιμου συστήματος πολλαπλών (ανόργανων-οργανικών) στρωμάτων μέσω  εγκλωβισμού μονομοριακής οργανικής ημιαγώγιμης ενώσεως σε σύστημα λεπτών υμενίων  CdSe.
• Σύνθεση μονομοριακής οργανικής ημιαγώγιμης ένωσης και προσδιορισμός του ενεργειακού διακένου αυτής. 
• Σύνθεση μονομοριακής οργανικής ημιαγώγιμης ένωσης και προσδιορισμός επιλεγμένων φωτοηλεκτρικών ιδιοτήτων αυτής.
• Σύνθεση οργανικών ενώσεων που ανήκουν στην κατηγορία των μικρομοριακών ημιαγωγών. Ταυτοποίηση αυτών και  διερεύνηση ορισμένων φωτοαγώγιμων ιδιοτήτων τους.
• Παραγωγή θειϊκού αμμωνίου από τις εκπομπές των διεργασιών κομποστοποίησης και αναερόβιας χώνευσης.
• Φυσικές μοριακές μηχανές
• Ανάπτυξη και μελέτη υβριδικών (ανόργανων/οργανικών) ημιαγωγών πολλαπλών στρωμάτων με βάση το CdSe.
• Ηλεκτραπόθεση λεπτών ημιαγώγιμων υμενίων χαλκογενών του Cd παρουσία επιλεγμένων οργανικών προσθέτων.

• Μελέτη των νανομηχανικών ιδιοτήτων υλικών με τη μέθοδο της νανοδιείσδυσης: Ανάλυση της καμπύλης φόρτισης και μετα-ανάλυση
• Διερεύνηση της δυναμικής αλληλεπίδρασης μεταξύ νευρώνων και καρκίνου: Μια υπολογιστική/μαθηματική προσέγγιση
• Μελέτη και αποτίμηση διασποράς νανοϋλικών σε πολυμερική μήτρα
• Σχεδιασμός και κατασκευή συστήματος ανθρακοποίησης συνεχούς λειτουργίας για παραγωγή ινών άνθρακα
• Ανάπτυξη διεργασίας διαλυτόλυσης (solvolysis) για ανακύκλωση συνθέτων υλικών
• Νανοσωλήνες άνθρακα χημικά τροποποιημένοι με πυριτίδιο του μαγνησίου για θερμοηλεκτρικές εφαρμογές
• Επικάλυψη θερμοηλεκτρικών κραμάτων με ηλεκτροχημικές μεθόδους